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Sauvignon Blanc · Reserva | de Gras
VIÑEDO
Variedad: 100% Sauvignon Blanc
Denominación de Origen: Valle de Leyda
Clima: Costero, con una fuerte influencia marina especialmente fresca debido a la corriente de Humboldt.
Suelo: Depósitos aluviales sobre terrazas marinas con granito y arcilla. Cosecha: Uvas seleccionadas y cosechadas manualmente a mediados de marzo en adelante.
NOTAS DE CATA
Color: Amarillo casi traslucido muy brillante y limpio.
Aroma: Intensos aromas a frutos cítricos con algunas notas de hierba recién cortada.
Boca: Fresco y jugoso en el paladar. Con notas minerales que se combinan muy bien con la fruta de estilo cítrico que posee.
MARIDAJE
Se puede disfrutar solo como aperitivo o acompañado de pescados y mariscos frescos.
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