Cabernet Sauvignon / Syrah · Reserva | de Gras
VIÑEDO
Variedad: 85% Cabernet Sauvignon & 15% Syrah
Denominación de Origen: Valle Central
Clima: Mediterráneo, con las cuatro estaciones del año bien marcadas y una gran amplitud térmica entre el día y la noche.
Suelo: De características arcillo limosas.
NOTAS DE CATA
Color: Color rubí intenso con algunas notas violáceas.
Aroma: Aromas agradables a ciruelas maduras y cerezas negras, enmarcadas con sutiles toques de aceitunas.
Boca: Taninos firmes y jugosos con una textura agradable y redonda. Notas intensas de moras y grosellas con un final agradable y persistente.
MARIDAJE
Marida muy bien con carnes rojas veteadas, quesos maduros y pastas.
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